7527 المشاهدات
ماهي طريقة عمل سبيط بالثوم

خفيف وشهى جدا وسريع التحضير
جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة سبيط بالثوم الشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!

مقادير سبيط بالثوم

١ كيلوغرام كاليماري (حبار)، اي سبيط منظف ومغسول
٢ ملعقة كبيرة ثوم، مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
١ ملعقة صغيره كمون
٢ ملعقة كبيرة زيت
١⁄٤ كوب كرفس، مفروم

طريقة تحضير سبيط بالثوم

١. يقطع السبيط الى مكعبات ثم يتبل بالثوم والبهارات، يغطى ويوضع بالثلاجه حوالى نصف ساعه.

٢. في قدر على النار، يوضع الزيت ويترك ليسخن جيداً، يضاف السبيط ويقلب حتى يغير لونه، يغطى القدر ويترك على نار متوسطه حتى يتشرب الماء وينضج تماماً.

٣. يضاف الكرفس ويقلب لمده دقيقه ثم يرفع من على النار، يوضع بطبق التقديم ويقدم ساخناً.

اقتراحات سبيط بالثوم

يقدم بجانبه ارز صياديه و سلطه بطاطس