6139 المشاهدات
طريقة عمل جيب التاجر
25
25

من اصناف المعجنات والمقبلات خصوصا في رمضان شكلها جميل
تعلمي كيفية عمل وصفة جيب التاجر من المطبخ السوري بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير جيب التاجر

١ توست، كيس
٢ بيض
١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
١ كوب زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير جيب التاجر

١. ترص قطعتين توست فوق بعضها ويضغط عليهم بالشوبك ثم تقطع دائرة بحيث تنزع اطرافهم.

٢. تغمس دائرتا التوست بالبيض ثم البقسماط، تكرر حتى النهاية ثم تقلى بزيت نباتي الى ان تزهر، ترفع من الزيت ثم تقسم نصفين ويحشى كل قسم وتزين ثم تقدم.

اقتراحات جيب التاجر

الحشوة ممكن ان تكون قطع دجاج مع خضار او اي صنف محبب لاسرتك كدجاج مع مايونيز الخ


21