7594 المشاهدات
طريقة عمل جمبري بانيه مقرمش

سهله ولذيذه

مقادير جمبري بانيه مقرمش

١ كيلوغرام جمبري، مقشر
٤ فص ثوم مهروس
٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ فلفل حار
١ ملعقة صغيره كمون
١ ملعقة صغيره ملح
٢ بيض
١٥٠ غرام دقيق
٢٠٠ غرام بقسماط أو كعك مطحون
١ كوب زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير جمبري بانيه مقرمش

١. يتبل الجمبري بالثوم، عصير الليمون، الفلفل الحار، الكمون والملح ويترك جانبا لمدة 10 دقائق.

٢. تغمس قطع الجمبري بالبيض ثم بالدقيق وأخيرا ً بالبقسملط.

٣. تقلى قطع الجمبري المتبلة في الزيت الساخن لتتحمر ثم تقدم.

اقتراحات جمبري بانيه مقرمش

يقدم ساخنا مع رز الصياديه والسلط