6110 المشاهدات
طريقة عمل بطاطا مع الفطر
17
17

جربي هذه الطريقة الجديدة لتحضير وصفة بطاطا مع الفطر الشهية من مجموعة وصفات مقبلات و مشهيات في المنزل بخطوات مفسرة واخبرينا برأيك!

مقادير بطاطا مع الفطر

٦ بطاطا
٢ كوب فطر طازجة، مقطع
١ بصلة
١ مكعب مرق دجاج
١⁄٣ كوب زيت زيتون
٢ كوب زيت نباتي للقلي
ملح حسب الذوق
١ ملعقة صغيره فلفل أسود

طريقة تحضير بطاطا مع الفطر

١. تقطع البطاطا مكعبات ثم تقلى في مقلاة بالزيت الغزير.

٢. في مقلاة، يوضع الفطر ويقلب حتى يجف ماؤه ثم يخرج ويوضع جانباً.

٣. في نفس المقلاة، يسخن زيت الزيتون، يوضع البصل ويقلب حتى يذبل ثم يضاف مكعب المرق، الفلفل، الملح ويحرك الخليط.

٤. تسكب البطاطا والفطر في طبق، يضاف إليهم زيت الزيتون والبصل ثم يحركوا جيداً وتقدم ساخنة.

اقتراحات بطاطا مع الفطر

يتم تناولها مع الخبز في اي وجبه من اليوم.


21