7988 المشاهدات
طريقة عمل البطاطس المقرمشة

انها مقرمشة ولذيذة جدا واولادي يحبوها
تعلمي كيفية عمل وصفة البطاطس المقرمشة من المطبخ العالمي بخطوات ومقادير دقيقة، تفنني في تحضيرها بالمنزل وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير البطاطس المقرمشة

٢ بطاطا حجم متوسط
٢ بيض
١ كوب طحين
١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
١ ملعقة كبيرة ملح
بهار حسب الرغبة
١ كوب زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة

١. تقشر البطاطا وتقطع الى ارباع، تسلق نصف سلقة، ترفع عن النار وتصفى وتترك لتبرد.

٢. تغمس البطاطا اولا بالطحين ثم بالبيض وبعدها بالبقسماط، تقلى البطاطا الى ان تحمر ثم توضع في صحن التقديم.

اقتراحات البطاطس المقرمشة

تقدم البطاطس المقرمشةمع بعض الخبز والخيار.