6114 المشاهدات
طريقة عمل اصابع موزاريلا مقلية
58
58

وصفة اصابع موزاريلا مقلية الرائعة من المطبخ العالمي بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!

مقادير اصابع موزاريلا مقلية

٢٥٠ غرام جبن موزاريلا، أصابع
٢ بيضة مخفوقة
٢ ملعقة كبيرة نشا
١ كوب بقسماط أو كعك مطحون
١⁄٢ كوب دقيق
١⁄٤ ملعقة صغيره ثوم بودرة
١ كوب زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير اصابع موزاريلا مقلية

١. يخلط البقسماط مع الملح والثوم ويوضع في صحن.

٢. يخلط النشا مع الطحين ويوضع في صحن.

٣. يوضع البيض في صحن.

٤. في مقلاة، يوضع الزيت ويترك ليسخن.

٥. تغمس أصابع الجبنة في الدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط وتقلى بالزيت مع تقليبها لتتحمر وترفع بسرعة، تكرر الطريقة لباقي الكمية.


21