6094 المشاهدات
طريقة عمل اصابع البطاطس المقلية المقرمشة
48
48

لذيذه ويحبها الجميع
هل تعرفين ما هي مكونات وصفة اصابع البطاطس المقلية المقرمشة؟ تعرفي عليها في هذه الطريقة بالمقادير الدقيقة، حضريها وأضيفي صورة وصفتك!

مقادير اصابع البطاطس المقلية المقرمشة

١ كيلوغرام بطاطا
٤ ملعقة كبيرة خل
٢ ملعقة صغيره ملح
١ ١⁄٢ كوب زيت نباتي للقلي

طريقة تحضير اصابع البطاطس المقلية المقرمشة

١. تقطع البطاطس الى اصابع متوسطه الحجم، تنقع في الماء مع اضافه الملح والخل لمده ساعتين.

٢. يسخن الزيت في مقلاة عميقة ثم تقلى البطاطس جيداً حتى تتحمر وتصبح مقرمشه.

٣. تخرج البطاطس من الزيت، تصفى في مصفاة سلك حتى التخلص من كل الزيت الاضافي وحتى تبقى مقرمشة.

اقتراحات اصابع البطاطس المقلية المقرمشة

تقدم البطاطس على طبق مسطح مع الكاتشاب والخبز وبالهناء والشفاء
ملحوظه :طريقه نقع البطاطس مع الملح والخل تجعلها مقرمشه من الخارج وهشه من الداخل..


21