7644 المشاهدات
تحضير التبولة

وصفة تحضير التبولة الرائعة من المطبخ اللبناني بالخطوات الواضحة، حضريها بمطبخك ولا تنسي مشاركتنا بالتعليقات!

مقادير تحضير التبولة

٢ باقة بقدونس
١⁄٤ باقة نعناع
ورقة خس
٤ بندورة
١ بصلة وسط
٢ ملعقة كبيرة برغل ناعم
٢ حامض
١⁄٤ كوب زيت زيتون
رشة

طريقة تحضير تحضير التبولة

١. ينظف البقدونس وينقى من الأوراق الصفراء ثم ينقعوا بالخل مع النعنع لمدة 1/4 ساعة ويصفوا.

٢. في وعاء، يفرم البقدونس، البندورة، الخس والبصل فرماً ناعماً ثم يضاف الملح، الفلفل والبرغل المغسول إلى الخليط ويحرك.

٣. يضاف عصيرالليمون الحامض والزيت إلى الوعاء ويخلطوا جيداً ثم تسكب التبولة في طبق وتقدم باردة.

اقتراحات تحضير التبولة

يمكن تقديمها مع الاكل او تشيبسي.